Oggi hai due modi per gustarla: calda subito, o per il giorno dopo.
Abiti fuori Milano?
Consegniamo direttamente a casa tua la cassoeula in vaschetta, da conservare in frigorifero e riscaldare comodamente.
Contattaci per organizzare la consegna.
Abiti a Milano città?
Asporto e consegne dal Mercoledì alla Domenica, la cassoeula con polenta, consegnata calda fumante e pronta per essere gustata.
Da 75 anni in Brianza.
Oggi anche a Milano.
E se non la mangio subito?
Conservala in frigo da 0°C a +4°C.
Hai 3 modi per prepararla:
1.
Metti la cassoeula in una padella antiaderente e riscaldala a fuoco basso per 10 minuti (copri la padella con un coperchio e girala di tanto in tanto)
2.
Metti la cassoeula su una teglia da forno e coprila con carta da forno, riscaldala per 10 minuti nel forno preriscaldato a 180°C
3.
Metti la cassoeula nel microonde e riscaldala
per 3 minuti
(se l’hai ricevuta nella confezione in cartoncino, questa
può essere messa nel microonde)
E la polenta?
Ricetta per 5/6 persone. Porta a ebollizione in una pentola
(meglio paiolo di rame) 2 litri di acqua salata (15 gr. di sale).
Ad ebollizione, versa 420 gr. di farina a pioggia avendo cura di
non formare grumi. Mescola regolarmente per 45 minuti.
Ci trovi a Milano in Via Pace, 23
Da asporto e a domicilio
E abbiamo anche qualche tavolo interno per il consumo (in formula Take-away non servito)
Questo sito fa uso di cookie per migliorare l’esperienza di navigazione degli utenti e per raccogliere informazioni sull’utilizzo del sito stesso. Proseguendo nella navigazione si accetta l’uso dei cookie; in caso contrario è possibile abbandonare il sito.
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
Cookie
Durata
Descrizione
cookielawinfo-checbox-analytics
11 months
This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checbox-functional
11 months
The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checbox-others
11 months
This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-necessary
11 months
This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-performance
11 months
This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy
11 months
The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.